葡萄长锈斑根本就卖不上价钱!原因真是不简单

08: 52: 14天山植物保护

最近,许多种植者报告说,他们自己的葡萄上已经发现了锈斑,杀菌剂等药物也不起作用。我不知道该怎么办?

被发现的葡萄不仅不好看,而且味道也不那么好。更重要的是这种葡萄根本不能出售。遇到这样的问题的人真的很头疼。

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新疆吐鲁番无核白果锈病

那么这些水果生锈是怎么形成的?我们现在怎么办呢?

1葡萄锈和果锈之间的差异

很多人不知道葡萄锈和果锈,所以在讨论果锈之前,让我们来看看两者之间的区别。

葡萄锈:

葡萄叶子上的葡萄锈是黄褐色的锈,可以用手擦去。

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▲葡萄锈病

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▲葡萄锈特写

上述两张照片是葡萄锈病,一种由担子菌真菌引起的真菌病,需要一种杀菌剂来预防。

葡萄果实上的锈病和葡萄上的锈病都不是一回事。

葡萄果锈:

果锈是葡萄果实上的一层锈病,但是果皮与果皮结合在一起,不能用手擦去。

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▲葡萄果锈

上面的图片显示了葡萄上的水果锈病的外观,即水果上生锈的东西。

很多人说葡萄生锈,其实这不是病,所以在文章开头有人说用杀菌剂来治疗果锈,这种方法不易使用。

2葡萄果锈的原因及预防

说实话,没有办法避免果锈,这是肯定的。但是那些没有果锈的葡萄颗粒仍然可以预防。

出现水果锈病的原因有很多,如气候,管理,修剪,害虫,疾病,物种本身的特征等。

1.气候原因

开花期间的高温,多雨和低温是引起果锈的主要因素。

当空气湿度相对较大时,果实发育缓慢。连续阴雨天气后,突然遇到高温和高温。烧焦或烧焦后很容易产生水果锈。

叶子很少的叶子,阳光很明亮,容易发生水果锈。在耳朵上留下足够的叶子以阻挡阳光,这将减少果锈的外观。

2.管理措施

(1)修剪

修剪不当,葡萄藤过多,导致通风不良和轻,易产生果锈。新芽不及时固定拉丝,风会刮伤果实表面,然后产生不规则斑点和线锈。

在葡萄生产中,应及时进行适当的修剪,新芽应及时捆扎,以尽量减少果锈的发生。

(2)变薄和果实变薄

稀疏花朵和果实变薄时最好使用专用剪刀,运动时要轻柔,尽量减少在变薄和果实变薄过程中对其他花果造成的机械损伤。

(3)地面覆盖

地面覆盖或草地栽培的使用可以缓解土壤水分的剧烈变化,从而避免和减轻开裂,并且还防止土壤中的病原体通过雨水感染树枝,叶子和果实。

(4)装袋

耳袋用于减少疾病,防止日常燃烧,减少和防止蜜蜂,螨虫和夜蛾的伤害。

套袋不仅可以保护果实外层,还可以隔离外界不良因素的刺激,是防止果锈的有效方法。但是,有必要掌握最合适的包装时间和方法,并选择具有良好渗透性的纸袋。

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3药物,含肥料

(1)施肥

氮肥过多,果皮变薄,抗病能力下降,果实容易发生果锈。缺钙细胞壁变薄,果皮更容易受损,也容易发生果锈。

由于过量的氮肥和缺钙会使果皮变薄,施肥时需施用较少的氮肥,增加有机肥和磷,钾肥和钙肥的用量,使果皮发育正常。

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(2)不合理使用农药

植物生长调节剂的使用不当,如金手指和翠凤等欧美杂交种,当喷洒生长调节剂时,果实容易发生黑锈病。

在幼果期,使用有机硫或可乳化的杀虫剂,并且低代质的农药如代森锰锌或铜制剂往往会导致果锈生成。开花结果期和幼果期后,禁止使用导致水果生锈的农药,如有机硫农药或可乳化配方,以及铜制剂。

随意增加使用农药或混合,使用两种或多种农药之间的间隔时间过短等会导致严重的果锈发生,所以在使用药物时要了解农药的产品特性,不要混合杀虫剂。

喷洒农药时,喷头距离耳朵稍远,以避免机械损坏。

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3.病虫害

害虫治愈后,果实表面会结痂或生锈。

(1)疾病

开花前后,黑痘,灰霉病,霜霉病,白粉病,穗轴枯病等病害,防治效果不好,容易发生水果锈病。

因此,有必要防止易生锈病的病虫害。在萌发,开花和套袋前后的关键时期,要做好病虫害防治工作。

此外,对灰霉病,霜霉病和白粉病等疾病抵抗力较弱的品种容易生锈。

(2)害虫

短胡须,黄樟,双斑蜘蛛螨和黑烟马等害虫得不到很好的保护,容易生锈。

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▲悍马危险

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▲绿盲风险

除开花前的花和幼果期外,果实应在收获后及时清除,减少果园中的病原体和昆虫来源。

4种原因

首先,在所有葡萄品种中,黄绿色葡萄品种最容易生锈。在黄绿色产品中,欧亚品种比欧洲和美国杂交种更容易产生果锈。而且,同种欧亚种,薄皮比皮更厚,容易产生水果锈。

在常见的黄绿色葡萄品种中,容易发生果锈:无核白鸡心>金指>靖宇>维多利亚>优良无核。

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尽管我们现在看到了上面提到的锈病,但大多数都处于早期结果期。还有一些黄绿色的品种,这是果实开始结糖时出现的果锈。为什么?

特例分析:

在生产中,很多黄绿色葡萄品种的人会发现,除了幼果期外,果实的外观会在葡萄开始结糖时开始出现,甚至会越来越多。

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以阳光玫瑰为例

通过对日照玫瑰后期果锈现象的研究,得出两个结论:

(1)生理疾病

以下两个是太阳玫瑰玫瑰皮的微观结构。从图中我们可以看出,正常的果皮几乎是平的,而葡萄果实生锈,果实的表皮细胞不突出,但有一种下沉现象。一般的水果生锈伴随着轻微的开裂,但事实并非如此。

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▲果皮表面凹陷下降

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没有果锈的果皮表面是平的

在显微镜下观察切出果锈的地方,发现褐变部位位于表皮细胞组织中。

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▲左图是果皮的剥离图像,右图是果皮的剥离图像。

(左图中,A是果皮的表皮细胞组织,B是果肉的组织)

推断:

从上图可以看出,带有果锈的葡萄颗粒,果皮表面的细胞坏死,以及细胞内物质的损失导致萎,因此推断为后期发生的生理性疾病。

(2)与含糖量有关

当果实的糖含量为约16至17度时发生果锈,并且症状随着果实的糖含量的增加而增加。此外,具有果锈的水果颗粒倾向于黄色,具有黄化皮肤的水果意味着高糖含量。因此,可以得出结论,果锈的发生与果实的含糖量有一定的关系。

当果皮颜色偏黄,果锈量大,延迟果皮变黄可以减少果锈的发生。另外,如果收获太晚,果锈会过多,所以应该在适当的时候收获,特别是如果耳朵里出现水果锈,应该及时采摘。

最近,许多种植者报告说,他们自己的葡萄上已经发现了锈斑,杀菌剂等药物也不起作用。我不知道该怎么办?

被发现的葡萄不仅不好看,而且味道也不那么好。更重要的是这种葡萄根本不能出售。遇到这样的问题的人真的很头疼。

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新疆吐鲁番无核白果锈病

那么这些水果生锈是怎么形成的?我们现在怎么办呢?

1葡萄锈和果锈之间的差异

很多人不知道葡萄锈和果锈,所以在讨论果锈之前,让我们来看看两者之间的区别。

葡萄锈:

葡萄叶子上的葡萄锈是黄褐色的锈,可以用手擦去。

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▲葡萄锈病

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▲葡萄锈特写

上述两张照片是葡萄锈病,一种由担子菌真菌引起的真菌病,需要一种杀菌剂来预防。

葡萄果实上的锈病和葡萄上的锈病都不是一回事。

葡萄果锈:

果锈是葡萄果实上的一层锈病,但是果皮与果皮结合在一起,不能用手擦去。

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▲葡萄果锈

上面的图片显示了葡萄上的水果锈病的外观,即水果上生锈的东西。

很多人说葡萄生锈,其实这不是病,所以在文章开头有人说用杀菌剂来治疗果锈,这种方法不易使用。

2葡萄果锈的原因及预防

说实话,没有办法避免果锈,这是肯定的。但是那些没有果锈的葡萄颗粒仍然可以预防。

出现水果锈病的原因有很多,如气候,管理,修剪,害虫,疾病,物种本身的特征等。

1.气候原因

开花期间的高温,多雨和低温是引起果锈的主要因素。

当空气湿度相对较大时,果实发育缓慢。连续阴雨天气后,突然遇到高温和高温。烧焦或烧焦后很容易产生水果锈。

叶子很少的叶子,阳光很明亮,容易发生水果锈。在耳朵上留下足够的叶子以阻挡阳光,这将减少果锈的外观。

2.管理措施

(1)修剪

修剪不当,葡萄藤过多,导致通风不良和轻,易产生果锈。新芽不及时固定拉丝,风会刮伤果实表面,然后产生不规则斑点和线锈。

在葡萄生产中,应及时进行适当的修剪,新芽应及时捆扎,以尽量减少果锈的发生。

(2)变薄和果实变薄

稀疏花朵和果实变薄时最好使用专用剪刀,运动时要轻柔,尽量减少在变薄和果实变薄过程中对其他花果造成的机械损伤。

(3)地面覆盖

地面覆盖或草地栽培的使用可以缓解土壤水分的剧烈变化,从而避免和减轻开裂,并且还防止土壤中的病原体通过雨水感染树枝,叶子和果实。

(4)装袋

耳袋用于减少疾病,防止日常燃烧,减少和防止蜜蜂,螨虫和夜蛾的伤害。

套袋不仅可以保护果实外层,还可以隔离外界不良因素的刺激,是防止果锈的有效方法。但是,有必要掌握最合适的包装时间和方法,并选择具有良好渗透性的纸袋。

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3药物,含肥料

(1)施肥

氮肥过多,果皮变薄,抗病能力下降,果实容易发生果锈。缺钙细胞壁变薄,果皮更容易受损,也容易发生果锈。

由于过量的氮肥和缺钙会使果皮变薄,施肥时需施用较少的氮肥,增加有机肥和磷,钾肥和钙肥的用量,使果皮发育正常。

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(2)不合理使用农药

植物生长调节剂的使用不当,如金手指和翠凤等欧美杂交种,当喷洒生长调节剂时,果实容易发生黑锈病。

在幼果期,使用有机硫或可乳化的杀虫剂,并且低代质的农药如代森锰锌或铜制剂往往会导致果锈生成。开花结果期和幼果期后,禁止使用导致水果生锈的农药,如有机硫农药或可乳化配方,以及铜制剂。

随意增加使用农药或混合,使用两种或多种农药之间的间隔时间过短等会导致严重的果锈发生,所以在使用药物时要了解农药的产品特性,不要混合杀虫剂。

喷洒农药时,喷头距离耳朵稍远,以避免机械损坏。

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3.病虫害

害虫治愈后,果实表面会结痂或生锈。

(1)疾病

开花前后,黑痘,灰霉病,霜霉病,白粉病,穗轴枯病等病害,防治效果不好,容易发生水果锈病。

因此,有必要防止易生锈病的病虫害。在萌发,开花和套袋前后的关键时期,要做好病虫害防治工作。

此外,对灰霉病,霜霉病和白粉病等疾病抵抗力较弱的品种容易生锈。

(2)害虫

短胡须,黄樟,双斑蜘蛛螨和黑烟马等害虫得不到很好的保护,容易生锈。

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▲悍马危险

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▲绿盲风险

除开花前的花和幼果期外,果实应在收获后及时清除,减少果园中的病原体和昆虫来源。

4种原因

首先,在所有葡萄品种中,黄绿色葡萄品种最容易生锈。在黄绿色产品中,欧亚品种比欧洲和美国杂交种更容易产生果锈。而且,同种欧亚种,薄皮比皮更厚,容易产生水果锈。

在常见的黄绿色葡萄品种中,容易发生果锈:无核白鸡心>金指>靖宇>维多利亚>优良无核。

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尽管我们现在看到了上面提到的锈病,但大多数都处于早期结果期。还有一些黄绿色的品种,这是果实开始结糖时出现的果锈。为什么?

特例分析:

在生产中,很多黄绿色葡萄品种的人会发现,除了幼果期外,果实的外观会在葡萄开始结糖时开始出现,甚至会越来越多。

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以阳光玫瑰为例

通过对日照玫瑰后期果锈现象的研究,得出两个结论:

(1)生理疾病

以下两个是太阳玫瑰玫瑰皮的微观结构。从图中我们可以看出,正常的果皮几乎是平的,而葡萄果实生锈,果实的表皮细胞不突出,但有一种下沉现象。一般的水果生锈伴随着轻微的开裂,但事实并非如此。

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▲果皮表面凹陷下降

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没有果锈的果皮表面是平的

在显微镜下观察切出果锈的地方,发现褐变部位位于表皮细胞组织中。

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▲左图是果皮的剥离图像,右图是果皮的剥离图像。

(左图中,A是果皮的表皮细胞组织,B是果肉的组织)

推断:

从上图可以看出,带有果锈的葡萄颗粒,果皮表面的细胞坏死,以及细胞内物质的损失导致萎,因此推断为后期发生的生理性疾病。

(2)与含糖量有关

当果实的糖含量为约16至17度时发生果锈,并且症状随着果实的糖含量的增加而增加。此外,具有果锈的水果颗粒倾向于黄色,具有黄化皮肤的水果意味着高糖含量。因此,可以得出结论,果锈的发生与果实的含糖量有一定的关系。

当果皮颜色偏黄,果锈量大,延迟果皮变黄可以减少果锈的发生。另外,如果收获太晚,果锈会过多,所以应该在适当的时候收获,特别是如果耳朵里出现水果锈,应该及时采摘。